对纯生纯生啤洒在于，风味菜的清透是超级执着。发自内心清透，并非衡量于桃子汁加热后放凉的环节的成功率与稳定的。能不能很好的缓和如煮花生或卷心菜如同二甲基硫（DMS）特殊难闻气味，相互影响到纯生纯生啤洒既定的滋味症状。沈氏节能开发同轴防水套管纯生纯生啤洒放凉板换器，高质量制热、商官阶很安全、出彩返修率，为全.球酿造酒工厂能提供可以信赖的放凉解决办法细则。

麦芽糖汁蒸煮后需在短时间内变凉，以控制二甲基硫（DMS）等不合格品气息产品的转成。若冷却后转速欠缺，诱发DMS的含量少于100–150μg/L，黑啤易经常出现类似于熟绿色菜的甲醛的味道，不良影响建筑体吃起来。

测量反映出，在冷去水温度因素为9°C时，50升桃子汁从100°C降到发醇宜于的20°C只需分之五钟身边，降到13°C也仅需8小时。

不同点于规模性型洋酒厂可用的立式板换器，沈氏创新科技同轴电缆套管板换器在维持高耐磨性的一起，更压紧规模性型白酒酿造应用场景的实际上的使用需求。

沈氏节能的同轴套管换热器已成功应用于挪威知名家用酿酒设备分销商Brewhouse AS产品中。在酿造工艺要求严格的挪威市场，该设备以稳定的快速冷却性能和持久耐用性，帮助用户更好地把握啤酒的风味品质。